第37章 你这样显得我很没文化 (第1/2页)
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昨日时间太赶，忘记给小宝带东西回来。
小宝一问，顾瑜卡壳了。
实在是怕了小宝贝的眼泪攻势，顾瑜便道:“明日给你做个蛋糕吃。”
小宝抽泣道:“什……什么是蛋糕呀？”
“好吃吗？”
“甜不甜？”
“有糕点那么甜吗？”
顾瑜亲了亲她的脸，“蛋糕是一种松松软软的糕点，甜甜的，好吃的。”
小宝点点头，“那小宝要次蛋糕。”
顾瑜抿嘴笑道:“好。”
所以今早醒来后就开始准备做蛋糕。
虽说锅里也可以焖蛋糕，但做出来的总是带着点腥味，所以顾瑜还是在厨房的空地位置垒了一个烤炉。
黏土是去山上挖的，混点稻草，加井水揉搓均匀。
打好地基之后，本来是需要用钢筋做支撑骨架的，这时候还没有钢筋，顾瑜便在山上找了一种可以承受高温的树，用异能处理成枝条当做骨架。
在用小枝条连接骨架，用泥土包裹起来。
在中间位置，顾瑜还放了几根枝条当做隔层，这样烤东西更方便。
土烤炉生火烤干，顾瑜开始处理面粉。
村里有户人家家中的牛正在产奶，顾瑜便去买了一桶，回来消毒处理好。
接着将食用油和牛奶一起搅拌至乳化看不到油花的状态，将面粉倒进去z字形搅拌，然后加入蛋黄搅拌均匀。
至于蛋清要打发成有小尖角，倒扣不会落下来的状态。
这个时候没有打蛋器，顾瑜便自制了一个，现代的打蛋器要插电才能用，顾瑜这个直接输入异能就行。
先是取三分之一的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜内翻拌均匀，装进瓷碗中。
震动几下排出里面的空气，然后放进烤炉里。
控制温度烤了半个时辰，蛋糕就出炉了。
在蛋糕的香味刚出来的时候，小宝和韩立就跑了过来。
小宝来到顾瑜身边，抱住她大腿，焦急问道:“娘，蛋糕好了吗？小宝想吃蛋糕了。”
这个叫蛋糕的东西闻着好香呀！
顾瑜拍了拍她头顶，“还没好哦，小宝先和哥哥去玩，蛋糕好了后娘叫你过来吃。”
小宝摇摇头，自己端了个板凳过来坐着，“小宝在这里等。”
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